日本のドメスティック・ハンバーガー・ブランドで
ある『モスバーガー』が大好きです。マクドナルドに
はほとんど入った事がありません。ハンバーガーがア
メリカの文化であるという事と、自分の胃袋はどうや
らリンクしていないようで、もっぱら日本のモスバー
ガーばかりを食べています。
地産地消という点も自分にとってはポイントが高い
し、商品の開発にも独創性があり『イメージ』よりも
『実』で勝負しているところも好きな要因です。
モス好きが高じてモスでアルバイトをしていた時期
があります。それは結婚したての二十七歳の秋でした。
週に三日、昼間の仕事を終えて夜のモスバーガーで時
給 580円。お金を稼ぎたかったのではなく、モスバ
ーガーの厨房というのに興味があったのです。高校生
や大学生に混じってパティを焼きトマトを切り、レタ
スをちぎり、閉店後若い人たちと世間話をして、それ
はそれでとても楽しく、貴重な体験でした。
新婚だった妻はそんな私の行動に怒ったりはしませ
んでしたが、たぶん呆れていたであろうと思います。
最近のモスバーガー、テレビ番組とコラボレーショ
ンしたり、マスコミに露出が激しかったり、フランチ
ャイズ制の抱える問題など、ちょっと唸ってしまう感
じもありますが、たぶん私は、これからもモスを食べ
続けるだろうと思います。
#088 Bun-san：Desperation Graphics http://desperation-gr.petit.cc/
ある『モスバーガー』が大好きです。マクドナルドに
はほとんど入った事がありません。ハンバーガーがア
メリカの文化であるという事と、自分の胃袋はどうや
らリンクしていないようで、もっぱら日本のモスバー
ガーばかりを食べています。
地産地消という点も自分にとってはポイントが高い
し、商品の開発にも独創性があり『イメージ』よりも
『実』で勝負しているところも好きな要因です。
モス好きが高じてモスでアルバイトをしていた時期
があります。それは結婚したての二十七歳の秋でした。
週に三日、昼間の仕事を終えて夜のモスバーガーで時
給 580円。お金を稼ぎたかったのではなく、モスバ
ーガーの厨房というのに興味があったのです。高校生
や大学生に混じってパティを焼きトマトを切り、レタ
スをちぎり、閉店後若い人たちと世間話をして、それ
はそれでとても楽しく、貴重な体験でした。
新婚だった妻はそんな私の行動に怒ったりはしませ
んでしたが、たぶん呆れていたであろうと思います。
最近のモスバーガー、テレビ番組とコラボレーショ
ンしたり、マスコミに露出が激しかったり、フランチ
ャイズ制の抱える問題など、ちょっと唸ってしまう感
じもありますが、たぶん私は、これからもモスを食べ
続けるだろうと思います。
#088 Bun-san：Desperation Graphics http://desperation-gr.petit.cc/